চট্টগ্রাম সিটি কর্পোরেশনের (চসিক) ভ্রাম্যমাণ আদালত অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে বেকারি পণ্য উৎপাদনের দায়ে বাকলিয়ার দুই প্রতিষ্ঠানকে মোট ৫০ হাজার টাকা
জরিমানা করেছে। রবিবার (তারিখ উল্লেখযোগ্য হলে যুক্ত করুন) দুপুরে নগরীর মিয়া খান নগর ও কালা মিয়া বাজার এলাকায় অভিযান চালানো হয়।
অভিযান পরিচালনা করেন চসিকের এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট চৈতী সর্ববিদ্যা। তিনি জানান, “জনস্বাস্থ্য রক্ষায় এবং ভোক্তাদের নিরাপদ খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করতে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।”
অভিযানে দেখা যায়, মিয়া খান নগর এলাকার আলবেনী বেকারি কারখানায় অস্বাস্থ্যকর নোংরা পরিবেশে পণ্য তৈরি করা হচ্ছে। এছাড়া সেখানে অননুমোদিত নিম্নমানের রং ও ফ্লেভার ব্যবহার, পোড়া তেল বারবার ব্যবহার এবং মেয়াদবিহীন খাদ্যপণ্য সংরক্ষণের প্রমাণ মেলে। এ অপরাধে প্রতিষ্ঠানটিকে ৩৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
এছাড়া কালা মিয়া বাজার এলাকার সুইটস হাঙ্গার নামের আরেকটি বেকারি প্রতিষ্ঠানেও একই ধরনের অপরাধের প্রমাণ পাওয়া যায়। এ কারণে প্রতিষ্ঠানটিকে ১৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
চসিকের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট আরও জানান, ভবিষ্যতে এ ধরনের অপরাধের জন্য আরও কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে। পাশাপাশি, খাদ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলোকে স্বাস্থ্যবিধি মেনে উৎপাদন কার্যক্রম পরিচালনার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।
